Kolač od oraha i bijele čokolade
Potrebne namirnice:
2 jaja
200 gr šećera
1 žlica šećera u prahu
1 žlica vanilije
150 gr brašna
125 gr bijele čokolade
2 žlice mlijeka
1 žlica za kaffu praška za pecivo
75 gr maslaca
75 gr oraha nasjeckanih
Priprema: u posudu stavite maslac i šećer i pustite da se na laganoj
vatri otope te pustite hladiti. U drugu zdijelu stavite mlijeko jaja i
vaniliju te tucite mikserom. kad se smjesa sjedini dodajte smjesu od
maslaca i šećera te pomješano brašno sa praškom za pecivo. Pomješajte
ručno smjesu te dodajte komadiće oraha i cokoladu. Ponovo pomješajte te
istresite u kalup za torte prethodno premazan maslacem i posuti glatkim
brašnom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 190°C 35 minuta. Kad je pećeno
izvadite iz pećnice i ostavite hladiti. Hladno režite na kriške i
poslužite uz tučeno vrhnje sa kandiranim voćem.