Pohane tikvice

Potrebne namirnice za 2 osobe:

2 veče tikvice
50 gr brašna
100 gr krušnih mrvica
1 jaje
1 dl mlijeka
2 dl ulja


Priprema: Tikvice narežite na krugove debljine pola centimetra posolite i ostavite da odstoje. U međuvremenu u jednu posudu razbite jaje i pomiješate ga sa mlijekom, u drugu stavite brašno a u treću mrvice. Tikvice obrišite papirnatim ubrusom i stavite u brašno pa razmućeno jaje i onda u mrvice. Zagrijete ulje pa ih po hajte dok ne dobiju lijepu žutu boju (oko 2 minute sa svake strane). poslužite uz tatarski umak i umak od pomidora, slani krumpir ili pire.

Brzi rECEPTI