Recept za jaje na oko

Jaje na oko

Potrebne namirnice za jednu osobu:

2 jaja
0,03l ulja ( 1 žlica za juhu)
1 prstohvat soli (bolje manje nego više, lako je dodati a teže oduzeti)

Priprema:
U tavu staviti ulje i pustit ga da se zagrije, uzeti jaje lagano lupnuti u rub tave i istresti ga na ugrijano ulje, posoliti, smanjiti vatru i lagano kuhačom odmicati već napola stisnute bjelance da se ostatak može ispeći. Ako volite da je žumance isto pečeno onda malo nagnite tavu i sa žlicom poljevajte skupljeno ulje po žumanjcu.

Brzi rECEPTI