Recept za široku rezanci sa brokulama

Široki rezanci sa brokulama

siroki rezanci sa brokulom

Potrebne namirnice za 2 osobe:

200 gr širokih bijelih rezanaca (barilla tagliatelle)
2 dl vrhnja za kuhanje, a može i bez njega
200 gr brokula
50 gr parmezana, a može i bez njega
20 gr maslaca
1. dl masinova ulja
sol,papar


Priprema: U kipuću vodu stavite istrgane listove brokula i kad je napola gotova u istu vodu dodate tjesteninu, kad je tjestenina kuhana procijedite(ali tako da vam ostane tekučna u drugoj posudi)
Paštu i brokule dobro pomiješate te dodate maslinovo ulje, maslac, sol, i papar. A po želji umjesto malo vode u kojoj ste ih kuhali vrhnje za kuhanje i sir. poslužite vruče.



 
 

Pronađi recept