Recept za proljetnu salatu
Proljetna salata
Potrebne namirnice za 4 osobe:
200 gr mrkve
250 gr graška
200 gr boba
300 gr tjestenine fusila
100 gr rotkvica
50 gr maslinova ulja
sol,papar,masline
Priprema: U slanoj vodi skuhati mrkvu rezanu na kockice, grašak
i bob. Posebno skuhati tjesteninu, sve ohladiti i pomiješati.
Dodati rotkvice i masline rezane na tanke ploške. Začiniti uljem soli
paprom i poslužiti.