Recept za alla rižoto od šparoga
Alla rižoto od šparoga
Potrebne namirnice za 4 osobe:
300 gr šparoga
100 gr kapule
500 gr riže
Priprema: Narezati kapulu-crveni luk na sitno i staviti
dinstati, kad je postala mekania dodati rižu, pomiješati je i
podliti vodom da kuha. Nakon 15 minuta kad je riža skoro gotova,
dodati šparoge iz konzerve rezane na 2 cm dužine, pomiješati,z
ačiniti i poslužiti.